白糖糕的做法

對於大部分城市來說，大家不難發現，路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐，但是就餐衛生誰來保證呢？長期吃路邊攤，必然導致重大疾病。而為了健康地或者，你可以選擇自己在家做著吃。下面，我就為大家介紹如何來做白糖糕。

1.將白糖倒入粘米粉

2.1將漿水倒入鍋內用小火煮成糊狀，邊煮邊攪拌，防止結塊粘底,將米漿糊過濾到另一個容器內，放涼至手溫

3.2加入清水調和成漿水

4.將3加入乾酵母和髮粉、剩米粥拌勻，蓋好，發酵6小時

5.在蒸器上刷一層油(或者用牛油紙也好)

6.將5倒入淺底託盤，大火蒸30分鐘即可

美食固然誘人，但是只有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對於大家來說，在明白了白糖糕這道菜的做法之後，相信多數人應該都會自己嘗試的。