蝦肉藕夾的做法
我們經常在電視上看到一些美食節目,看到自己非常眼饞。下面介紹蝦肉藕夾的做法,自己準備好食材,開始做吧
1.121先準備一些蔥姜水
2.212準備材料
3.將蝦仁先拍松
4.再剁成肉泥
5.1將藕去皮切成薄片
6.2調入少量鹽、胡椒粉、料酒、蔥姜水打勻
7.取兩片相當大小的藕片,往一片上抹上一些蝦肉
8.用另一片壓在上面成藕夾
9.用生粉、麵粉和雞蛋和一邊清水調成漿
10.把藕夾放漿裡均勻地裹上
11.再裹一層黃金麵包糠
12.油燒至七成熱,放入藕夾兩面炸熟即可。
13.好鮮美啊!
很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的蝦肉藕夾呈上桌吧!