健康食譜

肉餡餛飩的做法

很多人都不會做飯,這個在現代社會很正常。畢竟現代餐飲業的繁榮,我們可以在飯店吃飯。可是很多時候自己親手做的,味道真的不一樣,關於肉餡餛飩的做法,你可以自己動手做一下,然後自己品一下,相信味道絕對不一樣。

1.準備食材

2.121蔥、薑剁碎

3.212肉泥加少許生抽、老抽、胡椒粉、料酒醃制,使肉泥充分入味

4.放在較大的容器裡拌勻

5.取一餛飩皮(餛飩皮是在超市買的)放上適量肉餡

6.由上往下卷起至約2/3處把兩邊捏合在一起

7.依次包完所有的餛飩

8.水開下餛飩

9.邊煮邊攪動以免粘鍋底,大約煮個7-8分鐘就行

10.香菜洗淨切段,倒入香油、生抽、胡椒粉

11.把煮好的餛飩和湯水一起盛入碗裡開吃吧

現在很多人都不會做飯了,畢竟社會生活的發展,餐飲業的非常發達,基本上都滿足我們對食物的需求,但是自己動手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據上面的介紹,親自嘗試做一下肉餡餛飩。