蘿蔔肉餡餛飩的做法
一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現在一個人在外想學著做,卻怎麼也做不好。為了解決這個問題,小編現在就來教教大家如果做蘿蔔肉餡餛飩吧。
1.1把蘿蔔絲的水分擠幹,然後剁碎。
2.2蘿蔔洗乾淨擦成絲,撒一些鹽醃制一下水分。
3.1放五香粉、鹽、醬油、味精、蔥薑末攪拌均勻。
4.2把剁好的蘿蔔和豬肉餡放在一起。
5.買的現成的餛飩皮。
6.肉餡放在餛飩皮上。
7.沿對角線折成三角形,在其中一角沾點水,將另一角折疊上去成抄手狀,將兩端拉整齊使餡料在中間鼓起,形成兩端翹起的元寶造型。
8.鍋中倒入煮好的大骨湯燒開。
9.放入包好的餛飩,中途可以加點涼水,最後撒些香菜盛出即可。
對於很多媽媽來說,孩子吃的營養,身體健康,就是媽媽最大的快樂,那麼今天小編為您介紹的蘿蔔肉餡餛飩,趕快為孩子去做。