健康食譜

羊肉餡餅的做法

你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜,你是否正在為飯菜的無味而感到無奈?其實你完全可以不繼續這樣,如果你自己有個很好的廚藝,那麼相信你會吃的開心,活得更開心的。那麼,下面小編就為大家介紹下羊肉餡餅的做法吧。

1.食材:麵粉400克 羊肉200克 洋蔥50克 胡椒粉1克 孜然粉2克 植物油 鹽

2.121抹上一層植物油,用保鮮袋包好醒2小時以上

3.212把麵粉加水和少許的鹽揉成麵團

4.把羊肉剁成肉泥

5.洋蔥切碎

6.1加鹽拌均勻

7.2把羊肉泥和洋蔥末一起加胡椒粉孜然粉植物油拌均勻,靜止一會

8.把醒好的麵團揉成細長條,分成30克左右的小劑子

9.用手壓扁,擀成薄面片,把面片刷上一層植物油,

10.把拌好羊肉餡放在上面從下而上卷起來,再把一邊卷起來成蝸牛狀

11.然後按扁

12.電餅鐺通電,刷上一層植物油,預熱5分鐘,把餅坯料放入

13.蓋好蓋子,聽到滴滴的聲音

14.翻面繼續煎到兩面金黃色即可

到這裡,關於羊肉餡餅這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入瞭解之後,心中已經有了自己的想法了。那麼接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現實了。當夢想照進現實的那一刻,必定是星光熠熠的。