韭菜肉餡雞蛋餃子的做法

做菜在很多人眼中是那麼的簡單，但是真要自己做了，卻是半點頭緒都沒有，簡直無從下手。要想做好一道菜，方法是關鍵。下面，小編就來給大家說說關於韭菜肉餡雞蛋餃子的具體做法。

1.12清洗韭菜後，趕快瀝幹。

2.21買回來的肉剁泥。

3.1生薑剁碎

4.2韭菜剁碎。

5.韭菜、薑末放肉餡裡，放鹽、胡椒粉、白糖、雞蛋、水，攪拌。

6.一起順一個方向攪拌。

7.只會2種包法。另外一種是用家裡的叉子按上出現的痕跡。

8.鍋放熱水，並放點鹽，水開下餃子。中間點3次水。

9.出鍋。

10.咬開一半的餃子

韭菜肉餡雞蛋餃子的做法已然介紹完結，但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據自己的理解去做一下。