健康食譜

蕃茄牛肉醬的做法

人生在世,每個人都離不開一個“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這麼沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那麼不但能夠吃得開心,而且還會吃得健康。那麼,下面就給大家介紹一下蕃茄牛肉醬的做法。

牛肉醬的做法">

1.將材料準備好,肉末室溫,把蕃茄、洋蔥和蕃茄成粒,把蒜頭剁成茸;

2.鍋置爐上,開中大火,鍋熱放黃油,溶化後倒入洋蔥碎和蒜茸,爆香;

3.倒入芹菜粒,翻炒;

4.倒入牛肉末,用鍋鏟推散;

5.倒入蕃茄粒,翻炒片刻;

6.倒入罐頭蕃茄、蕃茄醬和蕃茄司,稍翻均勻,加入牛至、羅勒、百里香、鹽、糖、黑椒粉,如果感覺太稠,可加適量高湯,兜勻,試味,一般來說,用蕃茄產品較多,應適量加糖,所以,最後的步驟是要調好味要甜咸酸度適中,調味後就可以出鍋了,一次用不完可放密實盒置於冰箱,可存放一周左右。

很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的蕃茄牛肉醬呈上桌吧!