秘制牛肉醬的做法

對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說，是否感到有點焦慮？因為從小什麼事都是父母準備好的，現如今都要自己做了，是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。不要擔心，現在就讓小編來介紹下關于秘制牛肉醬的做法吧。

1.將新鮮的牛肉末沖洗乾淨，儘量擠幹水分。

2.蔥姜切細末，羅勒撕成小片

3.加入2大勺番茄醬，和牛肉末充分攪拌均勻。

4.把所有配料加入牛肉末裡，攪拌勻。

5.把拌好的肉醬平鋪在烤盤裡，醃制30分鐘以上。

6.蓮藕切小丁（我喜歡吃肉末裡脆脆的藕丁，所以切的稍微大點）

7.將蓮藕拌入醃好的肉醬，平鋪在烤盤裡，加蓋錫紙。烤箱預熱180度，烤約20分鐘左右至肉熟即可。我喜歡最上層的肉末烤的稍微焦脆一點，烤至15分鐘左右時去掉錫紙，上火烤即可。

上面關於秘制牛肉醬的做法雖然看起來有點繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動手了，相信你的動手能力也非常強。