韓式牛肉醬的做法
人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現如今的社會中,驗證這句話,還得從健康飲食的角度出發。何為健康飲食?那還得自己動手來做。下面,就請大家跟著小編一起學做韓式牛肉醬。
1.把大蒜切成細末備用。
2.有牛肉餡用牛肉餡,沒有牛肉餡把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生薑粉、胡椒粉一起醃20分鐘。
3.鍋中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。
4.蒜末炒出香味後加入肉餡繼續炒。
5.肉餡炒變色後加入韓式辣椒醬。
6.將辣醬均勻攪拌,放入大醬繼續翻炒。
7.肉餡均勻著色後加入白糖和鹽調味,用中火燜一會即可出鍋。
天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你,是否擔心過自己的健康?要知道,飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。所以,從現在起,扔掉那些垃圾食品,看著韓式牛肉醬的做法,下廚去做好它,這樣的你才會是最健康的。