開胃酸辣蘿蔔的做法

一遇到各種的美食，我想很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過過嘴癮。其實要想吃得放心健康，我們自己在家裡學著製作開胃酸辣蘿蔔，當然是更安全放心的。那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧！

1.準備一根白蘿蔔，洗淨，不要去皮

2.將蘿蔔切片，加入適量醋、鹽拌勻，放置5-6小時（冬天適量延長時間）

3.加入剁椒（剁椒就是將新鮮紅辣椒剁碎加鹽醃制而成）、糖拌勻，可以根據自己的喜好多加剁椒和糖

4.將拌好的蘿蔔再醃一會兒（糖化了就行），就可以開吃了，怎麼樣，是不是口水都出來了。

介紹的開胃酸辣蘿蔔，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會有所提高。