開胃酸菜雞的做法

民以食為天，我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病，說起營養健康，當然是自己在家裡做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道開胃酸菜雞,讓家人吃得更健康。

1.1熱油鍋，爆香蒜瓣

2.2準備好所有的食材，酸菜先用清萊洗淨，浸泡五分鐘後，擰乾水，切成小塊狀，雞肉洗淨，切成小塊，薑蒜洗淨，切成薄片

3.1炒至雞肉變色後，倒入酸菜

4.2倒入雞肉和薑片爆炒

5.待酸菜炒出香味後，加入適量的水，煮開後，調至小火

6.小火煮至15分鐘，調味，即可出鍋

7.裝扮一下，感覺還是很不錯的喲

不管你是做菜的新手還是老手，但凡看了開胃酸菜雞的具體方法，你肯定能夠自己獨立完成。所以，收起你的擔心，現在就去行動吧，相信你很快就能把“美食”帶出鍋。