健康食譜

涼拌泡菜花生米的做法

現如今社會剩男剩女那麼多,而到了適婚年齡的你還沒結婚,家裡人肯定很急,那你怎麼辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下涼拌泡菜花生米這道菜的做法吧。

泡菜花生米的做法">

1.花生米用水泡1個小時;

2.鍋裡放入泡過的花生米大料、蔥段、薑片,中火煮10分鐘出鍋前放少許鹽。

3.自己做的泡菜,用清水沖洗一下擠幹;

4.泡菜切成片狀;

5.撈出煮熟的花生米晾涼備用;

6.花生米和切好的泡菜拌勻,倒入少許雞精,生抽,糖,香油,和小蔥,是一道很可口的下飯小菜酸甜適中。

相信看完上面的關於涼拌泡菜花生米的做法,對於這道菜,你自己肯定有深刻的瞭解了,自己一定要動手做一下。