紅米糕的做法

現在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方面都不注意規律性，就會引發各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補充身體的營養，讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學做紅米糕

1.紅米提前泡三個小時以上

2.121放料理機研磨成粉（我只取了50克，其它的煮粥吃了）

3.212然後洗淨瀝幹

4.1拌勻成紅米糊

5.2將紅米粉放碗中，加入沙拉油和雞蛋

6.蛋白分三次加入白糖打發至濕性發泡

7.取三分之一的蛋白糊加入到紅米糊中，上下翻拌均勻

8.再將翻拌好的糊倒回到蛋白糊中

9.同樣上下翻拌成均勻的麵糊

10.在蒸籠上鋪張紗布，將麵糊倒在上面抹平，水開中火蒸十分鐘左右即可

11.也來個倒扣脫模

12.切成小塊即可食用，我有顆愛美的心，硬要整成這樣，不用效仿哦！

13.香香的紅米糕你吃過嗎？

生活中的小聚經常有，但是你是不是從來沒有表現過？這樣的你肯定不開心。所以有了紅米糕的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個最全能的自己。