洋蔥圈肉餅的做法
怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關洋蔥圈肉餅這道菜的做法。
1.梅花肉,蝦仁剁成肉茸加入全部調味料拌勻醃制半小時。
2.1把豆腐搗碎,1湯匙玉米粉一起加入拌勻。
3.2加入適量的蔥花。
4.1洋蔥圈內部都塗上一層玉米粉。(這樣肉肉才不易脫落)
5.2把洋蔥切成1公分厚度的圈圈。
6.放少許油,先放下洋蔥圈再用小湯匙瓢些肉放進洋蔥圈裡塞滿略壓抹平,用中火煎2面熟即可。
7.【洋蔥圈肉餅】
8.甜甜的洋蔥圈包裹著鹹鮮軟嫩的肉餡,美味盡在不言中。。。。。
看完洋蔥圈肉餅的詳細做法,你是否已經了然於胸了呢?那麼,就請你利用業餘實踐開始操刀實戰吧。相信以你的聰明才智,做好這道美食不需要花多久的。