牛肉洋蔥燒賣的做法
據可靠消息報導,很多人已經被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產生,基本上都是吃的原因。如果你經常在家自己做飯吃,根本就不會得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好牛肉洋蔥燒賣。
1.將麵粉倒入適量的開水,用筷子攪拌成雪片狀。
2.12用手把麵粉揉成光滑的麵團,蓋上保鮮膜醒半小時,揉面時可酌情加水。
3.21餳面的時候準備好牛肉餡,加入適量鹽、生抽、雞精、玉米油
4.把牛肉餡攪拌上勁,邊攪邊加入泡好的花椒水。
5.將洋蔥切碎,擠去水分,倒入肉餡中拌勻。
6.將醒好的麵團搓成長條,揪出均勻的劑子。
7.把劑子團圓,擀成荷葉邊的燒賣皮。
8.將餡放在皮的中間,把皮用虎口輕輕收攏,燒賣就包好了。
9.將燒賣入鍋中火蒸20分鐘。
平時休息的時候,不要老是吃外賣或者去外面吃飯,畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題,自己根據上面的介紹,自己動手做一下牛肉洋蔥燒賣