紅豆紅棗養生蛋糕的做法
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的願望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的紅豆紅棗養生蛋糕做法,感興趣的趕快來學習一下吧!
1.所用原料,忘記拍雞蛋了。
2.紅豆清洗乾淨後至少浸泡4至5個小時,最好是隔夜泡好後,到入豆漿機中,加入400ml水,選擇“幹/濕豆漿”,攪打成紅豆漿。
3.紅棗清洗乾淨後去核,盡可能地切碎。
4.打好的紅豆漿倒入鍋中,加入切好的紅棗碎微小火煮2分鐘。
5.加入紅糖充分攪拌至完全融化。
6.繼續煮至鍋裡的混合物變成比較稠的狀態即可關火,晾涼備用。
7.麵粉、玉米澱粉、泡打粉、小蘇打混合,充分攪拌均勻。
8.雞蛋磕入碗中打散。
9.加入玉米油攪拌至充分融合。
10.加入混合好的粉類,上下法輕輕拌勻。
11.加入晾涼的紅豆紅棗糊,上下法攪拌均勻即可,忌過度攪拌。
12.烤箱預熱175度,麵糊倒入小模具中,入烤箱,中層,上下火,約15分鐘即可。
紅豆紅棗養生蛋糕的做法已經詳細仔細地介紹完了,接下來就需要自己動手做了。而當你付出汗水,做出絕妙的美味時,你肯定無比開心。而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物,自然也會越來越健康的。