像生雪梨果的做法

每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直迴圈。就連吃的，也是如此的單調，沒有半點吸引力。所以，這個時候，該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量，心動了就趕緊和我一起學做像生雪梨果這道菜吧。

1.原料備用。

2.12水燒開，倒入澄面內，迅速攪拌，加蓋擱五分鐘。

3.21倒至案板上，揉至光滑。

4.1將薯茸、熟澄面、鹹蛋黃、豬油、糖、鹽一周同揉至光滑。（如有顆粒，取之棄去，否則做出的梨子表皮不平整。）

5.2馬鈴薯去皮，蒸熟，按壓成細膩的茸(其中無小硬塊，）。

6.取一小塊揉好的麵團，用掌心壓成圓片。

7.包入適量的豆沙餡，捏成梨形。

8.瘦火腿，切成火柴根狀，插在做好的生坯上。

9.做好的梨坯備用。

10.油鍋燒熱，下入梨坯。

11.中火慢炸。

12.炸至金黃色取出。（因為內餡和外皮的大部分原料都是熟的，稍炸即可。）

好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的像生雪梨果扔掉吧，來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴，加油做起來。