紅棗豆渣吐司的做法
做菜可以是很簡單的事,菜倒進鍋裡,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那麼,下面就讓小編來教您如何做好紅棗豆渣吐司。
1.12紅棗豆漿渣
2.21黃油16克,室溫軟化
3.除黃油和豆渣外,所有材料混合,攪勻,分次加入豆漿渣攪拌攪勻。 放冰箱冷藏30分鐘左右,使其充分吸收水份。(現在溫度有些高了,冷藏可以抑制酵母發酵)
4.洗衣式揉搓,拉出粗糙膜時,加入軟化的黃油、
5.12揉出薄膜,
6.21加入軟化的黃油
7.收圓入盆,蓋保鮮膜發酵至兩倍大
8.蓋保鮮膜發酵至兩倍大
9.蓋保鮮膜發酵至兩倍大
10.鬆弛好後,再次擀開、卷起,重複兩次。擺入吐司模中,發酵至8、9分滿。
11.發酵至8、9分滿。
12.烤箱預熱,180度,中層上下火,35分鐘左右。上色後加蓋錫紙。 出爐後趁熱刷黃油,脫模側放,晾至微溫,裝入保鮮袋密封保存。
13.1
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知紅棗豆渣吐司全部做法的你,可以真正改變自己了。