高麗菜煎蛋餅的做法

夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那麼多，可見現代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣裡面的油鹽含量嚴重超標，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚房，跟著小編學一下如何做好高麗菜煎蛋餅這道菜。

1.12準備食材：食材：高麗菜，雞蛋，香蔥，雪菜，香蔥。

2.21將高麗菜清洗乾淨之後切絲。

3.將雞蛋雪菜和香蔥一起放入切絲的高麗菜里加鹽和胡椒粉拌均勻。

4.不粘鍋放少許油燒熱然後將拌均勻的食材放進去攤平。

5.中火將一面煎熟再翻過來煎第二面。

6.將煎好的蛋餅放入大碟，用切披薩的滾刀將蛋餅切小塊即可。

7.此菜特點：清爽可口，營養豐富。

也許你吃過無數的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完高麗菜煎蛋餅的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。