水果拼盤的做法
人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現如今的社會中,驗證這句話,還得從健康飲食的角度出發。何為健康飲食?那還得自己動手來做。下面,就請大家跟著小編一起學做水果拼盤。
1.材料:西瓜、富士蘋果、皇冠梨、青蘋果、草莓、小番茄、芒果、柳丁、香蕉工具:挖球勺子、水果刀
2.蘋果、梨、柳丁、草莓、芒果、小番茄放入淡鹽水中浸泡10分鐘。
3.青蘋果切成梭子型。
4.西瓜切成三角型、香蕉45°斜刀切片,裝飾上番茄;柳丁一切為二,再均切成6等份;西瓜再去皮,改刀切成花邊狀;芒果平放倚著果核一分為二,再在一側輕輕劃入花刀,手輕頂外皮,使果肉外翻;木瓜用挖球器挖成球。
5.擺入盤中,將顏色有錯落的層次感即可。
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有,自己可以動手做菜的。上面關於水果拼盤的簡介相當詳細,收藏起來有機會做一下吧。