雙椒日本豆腐的做法

定期去旅遊，當作給自己的獎賞。到外面看看風景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出遊玩，必然會享受到“舌尖上的美食”，你必然會留戀。而留戀之餘，你或許可以自己在家學著做。那麼，現在我就給大家介紹一下雙椒日本豆腐的做法。

1.備好材料

2.用刀把豆腐從中間切開（包裝外部有虛線提示，按提示操作），分成兩段後，拎起包裝底部，輕輕把豆腐放到案板上，切成1釐米厚度的片狀

3.青紅椒去籽洗淨，切塊

4.日本豆腐裹一層薄薄的麵粉，或者生粉

5.入六成熱的油鍋中，炸至金黃

6.撈出控油備用

7.鍋中留適量底油，入蔥薑蒜爆香

8.入郫縣豆瓣醬

9.中小火炒出紅油

10.入青紅椒翻炒，至變軟

11.入炸好的日本豆腐，翻炒均勻

12.入少許鹽調味炒勻

13.入生抽調味炒勻

14.入胡椒粉調味翻炒均勻，即可出鍋

15.成品

今天小編為大家介紹的這道雙椒日本豆腐的不錯，可是非常的詳細的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。