健康食譜

汗蒸雞的做法

從小被寵愛到大的你,肯定不會自己做菜。而長大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那麼多,但是步驟方法卻那麼的短,怎麼學你都做不好。千萬別放棄,因為今天小編就給你介紹一下關於汗蒸雞的做法。

1.把雞的內部外部都清洗乾淨,把雞腳腕剪斷,塞進肚子裡去。

2.1取適量的鹽和味精,用手均勻的抹遍雞的全身。

3.2在放置雞的容器裡,加入少許的黃酒。

4.取少許黑胡椒粉和孜然粉再加上適量的調料粉,(我用的是原配的調料,沒有可以用十三香代替)也均勻的抹遍雞的全身,把雞靜置5-10分鐘。

5.放入兩片生薑片。

6.鍋中入大量的水煮沸,把雞上鍋蒸30分鐘左右即可(根據雞的大小來,熟了就可以了)。

顯然,讀完汗蒸雞這道菜的相關介紹,你此時應該已經了然於胸了。但是實踐才能出真知,所以相信你很快就會行動起來。當你嘗到自己做出來的美味,肯定是無比開心激動的。