油炸鬼炒牛肉的做法

隨著生活的不斷進步，我們對食物的要求也是越來越，不僅要吃得營養，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道油炸鬼炒牛肉的做法，趕快來學習一下吧！

1.把買回來的木耳出出水，可以用新鮮的，新鮮的爽一點，當然也可以用曬乾的，曬乾的味道濃一點，用水泡開就可以用了

2.買回來的牛肉用嫩肉粉，蒜蓉，豆豉醬，酒，麻油，雞精醃一下，富哥說，醃完以後用生粉沾一下，可以防止水分流失，吃的時候不會太幹！走走油，煮到6成熟就撈起

3.用蒜頭，辣椒，薑片爆鍋，依次放好洋蔥，和出了水的木耳炒，放點鹽、糖和雞精調味

4.炒到洋蔥差不多熟的時候，倒入牛肉用油炸鬼一起炒，動作要快，牛肉不要炒老了

自己在家看著上面的介紹，學著做菜，不僅健康，而且營養美味，今天小編為你介紹的油炸鬼炒牛肉你學會了嗎？