艾草煎餅果子的做法
艾草煎餅果子的做法,沒有大家想的那麼的艱難。先把需要的東西準備好,然後按步驟開始做,記得控制好火候。
1.材料:麵粉
2.1雞蛋、榨菜
3.2油條
4.12艾草(已洗淨)、堿
5.21將已洗淨的艾草下入沸水中,擱點堿焯一下撈出。
6.用涼水過涼。
7.將過涼好的艾草撈起,擠幹水分,放在案板上剁碎。
8.1加入清水調成麵糊。
9.2將剁碎的艾草擱入麵粉中,加適量的鹽、加適量的雞精。
10.隨後,將麵糊倒入抹了油的平底鍋中煎一下。
11.接著,打入雞蛋用鏟子弄散。
12.翻個面煎一下。
13.然後,合入半根油條,擱入適量的榨菜。
14.卷起來,即可。
15.出鍋、裝入盤中,就可以吃吃嘍。。。
看完了關於艾草煎餅果子的做法簡介,不少人已經口水流滿地了吧,快擦擦。要知道掌握具體步驟的你,肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。