艾草薄餅的做法
想要做出好的美味佳餚,前提是要準備好所需要的一切食材,調料,以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好後,下面我們就開始做艾草薄餅
1.1開水焯燙後加適量的水用料理機打成糊
2.2采回來的艾草清洗乾淨
3.1餳好的面分劑
4.2艾草糊和麵粉倒入盆裡,和成稍軟的麵團,蓋上屜布餳15分鐘左右。
5.擀成薄餅的圓餅
6.用平底鍋烙,一面起泡後再翻面兩次就烙熟了。
7.烙好的薄餅,我炒了菠菜和胡蘿蔔,再加點自己鹵的肉
8.卷起來。切開看看,卷了好幾層依然可以看出餅非常的薄,隨便卷什麼菜都好吃呀
上面關於艾草薄餅的做法雖然看起來有點繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動手了,相信你的動手能力也非常強。