粗糧麵包的做法
現在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃為了健康,那麼下面就給大家介紹一款健康美味的粗糧麵包。
1.1將所有材料和(粉碎的,燕麥,核桃,黑芝麻,檸檬皮)加入攪拌成團,加入黃油,攪拌至有麵筋即可
2.2將燕麥,核桃,黑芝麻,牛奶,檸檬皮粉碎
3.將麵團分割成300克一個滾圓
4.以溫度28℃,發酵60分鐘
5.發酵至原體積的1.5倍大
6.以烤箱溫度200℃烘烤30分鐘左右
粗糧麵包做起來並不複雜,相信仔細閱讀上文,相信你應該有所收穫的。當然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。