粗糧雜糧粥的做法

常年在外的你，每當夜深人靜的時候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學著做呢？下面，小編就來教大家做粗糧雜糧粥這道菜吧。

1.在電壓力鍋的膽裡加入所有原料。

2.1用木鏟在電壓力鍋中攪動一會，加入一塊冰糖（注意一定要是那種大塊的冰糖，回家以後自己敲碎的，而不是一小塊一小塊的那種），再煮20分鐘。保溫至無壓力時，再用木鏟在鍋中攪動一會以防結底或不勻。再將旋扭調至30分鐘，煲至結束。

3.2加入水泡15分鐘，完了以後過水洗兩遍。加水3~4格（4L），放入電壓力鍋中先煮20分鐘。

4.湯汁多放一點，熱氣騰騰下神秘的豆子若隱若現，飽滿的蓮子盡顯丰姿。嘗一口，甜如蜜，還軟，還糥，還滑，還……

5.冷藏後味道更佳，夏天快到了，喝上這樣一碗冰粗糧雜糧粥，沁人心脾，心曠神怡！OVER.

粗糧雜糧粥的步驟固然簡單，但是要想做好它，還需要你的認真嘗試、實踐。方法雖然重要，但是領悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。