健康食譜

看世界盃必備涼菜之泡椒鳳爪---捷賽私房的做法

人生在世,每個人都離不開一個“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這麼沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那麼不但能夠吃得開心,而且還會吃得健康。那麼,下面就給大家介紹一下看世界盃必備涼菜之泡椒鳳爪---捷賽私房的做法。

1.雞爪剪去指甲,撕去角質皮,每只剁成3塊; 熱水焯燙3分鐘,撈出洗淨;

2.鍋內加大料、香葉和少許白醋、料酒,啟動“手動”功能,中火(8個格)15分鐘; 將煮好的雞爪撈出,放入流動水中浸泡1小時;

3.將野山椒和野山椒原汁,加100毫升水以及鹽兌成汁,將雞爪撈出放入汁內浸泡24小時; 浸泡好後撈出即可食用;

看完上文關於看世界盃必備涼菜之泡椒鳳爪---捷賽私房做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對自己好點,多學習一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。