方法烹飪豬肉的做法

想要做好一道菜，其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想像的那麼難，任何事情都是開頭難，先把食材和調料準備好，然後就開始做方法烹飪豬肉

1.備齊原料。

2.熱鍋中放入鹽和大料，用小火炒至微黃，放涼。

3.倒入五香粉和白胡椒粉。

4.將所有原料拌勻。

5.五花肉洗淨，用廚房紙巾抹幹水分。

6.將炒好的醃料倒在五花肉上。

7.將醃料均勻的抹在五花肉上。

8.將五花肉放入保鮮袋中，放入冰箱冷藏3天。

9.三天后，將醃好的五花肉取出，一半切成片。

10.碼入盤中，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋中蒸30分鐘。

11.剩下的另一半用錫紙包好。放入烤箱，用200度烤35分鐘，取出切片。（這兩種做法可按照個人喜好，選擇一種）將所有蘸料調勻，蘸食即可。把蘸醬料白醋3大勺、大蒜2半（剁碎）、紅椒2個（切碎）混合均勻，即為蘸料。

看了以上小編為您介紹的這道方法烹飪豬肉的具體做法，你是否已經學會了呢？如果感興趣的話，趕快進廚房嘗試一下，一定會有新的收穫哦！