檸檬蜜桃水果醬的做法

對於動物來說，吃是一個動詞。而對於我們人類，可不僅僅是這樣。吃，要考慮很多方面，既要好吃，還要對身體有益。而如果你能自己動手做，這兩方面就都會滿足。下面，就讓我來為大家介紹下檸檬蜜桃水果醬的做法。

1.水蜜桃去皮去核後切小塊

2.撒上享怡甜代糖

3.檸檬榨汁

4.淋在水蜜桃上

5.拌勻後醃制3-4小時

6.水蜜桃醃制出水後，放爐子上點火煮開，轉小火慢慢熬制(中間不時用鏟子攪拌避免粘底)

7.熬制的過程中可以用鏟子稍微壓一壓桃子塊，使得水蜜桃中的膠質更容易熬出來

8.煮至水蜜桃醬呈現透明濃稠狀，用鏟子刮鍋底會出現痕跡的程度即可關火

9.加入蜂蜜攪拌均勻，趁熱裝入乾淨乾燥的玻璃瓶裡，蓋上蓋倒放

10.放涼後就可以將瓶子放正,入冰箱冷藏室保存

檸檬蜜桃水果醬這道菜看似複雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會變美，人自然更健康了。