小豬水果包的做法
對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點焦慮?因為從小什麼事都是父母準備好的,現如今都要自己做了,是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。不要擔心,現在就讓小編來介紹下關於小豬水果包的做法吧。
1.12乾酵母用溫牛奶化開,倒入麵粉中,和成光滑的麵團,稍稍揉搓一小會。
2.21蓋上保鮮膜進行發酵進兩倍大。
3.1取出約鵪鶉蛋大小一塊麵團加1小滴粉色素揉搓均勻。
4.2蘋果、梨分別切小碎丁,加入玉米粒,加白糖和紅糖攪拌均勻。
5.其餘麵團充分揉搓光滑後平均分成六等份。
6.取一份稍稍擀開,放入適量水果餡。
7.1收口朝下,整理成橢圓形狀做小豬的身體。
8.2包制,收口捏緊。
9.從粉色麵團中分出一點點面來,分別搓成兩個水滴狀麵團、一個橢圓形和一長條尾巴狀麵團。
10.把兩個水滴狀和一個橢圓狀麵團輕輕按扁。
11.在水滴狀面片大頭片沾少許水,分別粘在小豬身體前部做耳朵,橢圓形面片沾水粘上做小豬的嘴巴。
12.搓好的小尾巴卷一下粘在小豬尾部。
13.用牙籤在橢圓形面片上紮兩個小孔,粘上芝麻做小豬的眼睛。這樣一個小豬就做好了。
14.如此做好所有的小豬,二次發酵至滾圓,大火蒸十五分鐘,關火燜五分鐘即可出鍋。
小豬水果包的做法已然介紹完結,但是每個人對於它的理解肯定不同,所以做出來的味道也必然不一樣。所以,趕緊去試試,看自己做出來的它究竟是什麼味兒的。