健康食譜

萬聖節恐怖手指餅乾的做法

眼看著十一長假馬上到來,你內心肯定激動萬分,你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多,但是衛生卻十分令人擔憂。與其這樣,你還不如自己做。那麼,現在小編就來教你如何做好萬聖節恐怖手指餅乾。

1.大杏仁用溫水浸泡十分鐘後去除外皮備用

2.低筋麵粉和鹽,糖粉混合

3.將香草精和杏仁香精滴入葵花籽油中混合

4.將液體倒入粉類中混合

5.混合成無干粉狀光滑麵團後按放入冰箱冷藏鬆弛20分鐘

6.取出分份(約20克一個)

7.將分份的麵團搓成長條

8.用手在上面擠推出手指關節形狀

9.在頂端輕輕按壓上一顆去皮大杏仁作為指甲

10.用翻糖工具(或者牙籤)在上面刻劃出皺褶

11.在手指根部插上一小節牙籤(為後期裝飾做準備)後入烤箱烘烤

12.將鏡面果膠和番茄沙司倒入碗中混合成你想要的顏色

13.將一小條白色翻糖麵團插入烤熟晾涼的餅乾根部牙籤位置做成指骨

14.在連接處塗抹紅色裝飾液

15.根據個人喜好在指甲根部也可進行塗抹裝飾後製作完成

對於一些人來說,要做萬聖節恐怖手指餅乾也許很簡單,但是只有付出真心的你,才能夠真正做好它。