健康食譜

香酥提子手指餅的做法

民以食為天,我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病,說起營養健康,當然是自己在家裡做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道香酥提子手指餅,讓家人吃得更健康。

1.1軟化的黃油用打蛋器打發至順滑發白

2.2材料準備如下:黃油軟化,粉類過篩,雞蛋打散備用,葡萄乾用白蘭酒浸泡3小時以上後用廚房紙吸幹水份

3.1再分三次加入雞蛋,每次都須與黃油充分融合,最後加入鹽攪拌均勻

4.2分三次加入糖粉,每次需完全融化與黃油充分融合

5.倒入過篩的麵粉,攪拌至無乾粉後再倒入泡好的葡萄乾

6.輕輕攪拌成團即可

7.麵團分二份置於保鮮帶中,擀壓成長方形,放進冰箱冷凍2小時左右

8.烤箱190度預熱,凍好的餅乾片用快刀切成條狀,擺入烤盤中放入預熱好的烤箱,中層,190度烤至表面有些上色即可

9.擺入時中間要留些空隙,餅乾烤制過程中會有些膨脹,防止粘連

現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了,為什麼呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知香酥提子手指餅全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。