新鮮竹蓀裙煲西洋菜山藥的做法

其實很多時候，做菜不僅自己吃的開心，而且還能陶冶情操，讓自己放鬆。所以有時候我們需要學習一下做菜，下面就給大家介紹一道新鮮竹蓀裙煲西洋菜山藥的做法

1.山藥刨皮，洗乾淨，切滾刀塊

2.西洋菜去除老的根莖、黃葉，洗乾淨，切段

3.胡蘿蔔洗乾淨，切滾刀塊

4.去衣核桃洗乾淨

5.新鮮竹蓀裙洗乾淨

6.把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入鍋中，加水煮1小時。1小時後，撈出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜，成素鮮湯

7.取湯鍋，倒入步驟6的素鮮湯，放入西洋菜、山藥、胡蘿蔔，再放入核桃、新鮮竹蓀裙，大火燒開，調中小火燉1小時左右，調味加少許鹽、蘑菇精，盛在碗中即可

主婦們看了小編的介紹，您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房，在我們自己的天地闖出自己的新鮮竹蓀裙煲西洋菜山藥。