養生豆漿翡翠面的做法
你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家裡的菜,容易引發偏食厭食,非常影響身心的發展。所以,為了孩子的健康,你應該跟我學學如何做好養生豆漿翡翠面
1.1泡好的豆子放豆漿機裡,加入清水。
2.2黃豆洗淨,用清水泡一晚。
3.12蓋上豆漿機的蓋子,按‘高鈣豆漿’鍵,機器開始工作。
4.21豆漿攪好後,倒出來備用。
5.1把菠菜碎放榨汁機里加適量清水,打成汁,然後倒出來備用。
6.2菠菜洗淨,切碎。
7.1和成較硬的麵團,蓋上保鮮膜餳30分鐘。
8.2取適量榨好的菠菜汁倒入麵粉中。
9.麵團餳好後,放案板上,撒上薄面。
10.用擀麵杖擀成薄厚均勻的大面片。
11.在面片上撒上薄面,然後相向對折,切成麵條。
12.把切好的麵條抖散備用。
13.鍋中燒開水,水開後下麵條煮熟。
14.麵條煮熟後撈出,盛入碗裡。
15.豆漿里加鹽。
16.再放核桃。
17.放胡蘿蔔絲,然後煮滾,關火。
18.把煮滾的豆漿澆在麵條碗裡,再撒上蔥絲和白芝麻就可以了。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的養生豆漿翡翠面。