麻辣白鯧魚的做法
麻辣白鯧魚的做法,沒有大家想的那麼的艱難。先把需要的東西準備好,然後按步驟開始做,記得控制好火候。
1.看看原料吧
2.1將魚塊蘸上幹麵粉。
3.2白鯧魚洗淨切塊備用。
4.12放入熱油鍋中,炸制。
5.21炸到兩面金黃色撈出備用
6.切好蔥薑蒜。
7.鍋中放油,放入蔥薑蒜熗鍋,放入麻椒和幹紅椒煸炒。
8.炒出香味後,放入豆瓣醬炒勻,放入料酒,生抽,白糖,少許鹽一起煸炒。
9.放入熱水,放入炸好的魚燒制。
10.大火燒開,改中火燒魚。
11.等收幹湯汁即可出鍋。
12.看看成品吧
今天小編介紹的麻辣白鯧魚可是色香味俱全,這你可不容錯過,趕快去嘗試著做一做,讓你的嘴巴過過癮。