蛋花蔬菜炒飯的做法

定期去旅遊，當作給自己的獎賞。到外面看看風景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出遊玩，必然會享受到“舌尖上的美食”，你必然會留戀。而留戀之餘，你或許可以自己在家學著做。那麼，現在我就給大家介紹一下蛋花蔬菜炒飯的做法。

1.12在電鍋裡，用飯匙把米飯打散，利於在鍋裡翻炒。也可以在鍋裡用鍋鏟弄散。

2.21把胡蘿蔔切細丁。先把胡蘿蔔成方，切片，切絲再切成丁。

3.切好青菜。

4.切一些蔥花。

5.1鍋裡水燒幹，入油。油可比平時炒菜多點。

6.2雞蛋加些許鹽，滴2滴醋，一小匙清水，打散。

7.油燒熱後，有點兒冒煙的狀態，再把雞蛋倒入 ；用鍋鏟的角，順著順時針的方向攪動，要快。這樣，雞蛋都熟後就是蛋花碎。

8.雞蛋都炒熟了，加入胡蘿蔔丁、青菜，翻炒至菜變軟。

9.再把米飯倒入，翻炒。

10.加入蔥花，我喜歡把蔥花後加。鹽，小火翻炒至鍋中熱氣直冒，飯熱了，菜也熟了

11.少油版哦。蔬菜多多。

看了小編的介紹我想很多的朋友都會對蛋花蔬菜炒飯感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時，還能吃到美味營養的食物，趕快去試試。