皮蛋蔬菜瘦肉粥的做法

我們要健康地吃飯，就需要自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這裡就先來說說關於皮蛋蔬菜瘦肉粥這道菜的做法。

1.準備配料：松花蛋 豬瘦肉 雙匯小烤腸 生菜 （準備配料的同時把米淘好入電飯煲開始煮粥）

2.將豬瘦肉切小丁兒，切好後入電飯煲與米同煮

3.將雙匯小烤腸切小丁兒，切好後備用

4.將松花蛋（也叫皮蛋）切小丁兒，切好後備用

5.將生菜洗淨後切小丁兒，切好後備用；此時加完瘦肉的粥開鍋後用湯勺去掉浮上的沫兒，加少許面堿攪拌均勻

6.煮到粥熟後，依次加入雙匯小烤腸、皮蛋、生菜、攪拌均勻後，加鹽少許、雞精少許、香油若干滴，攪拌均勻，待到粥再次沸騰即可

吃貨朋友們，是不是早已按耐不住了，小編已經讓您胃口打開了。那就快快行動起來，自己製作皮蛋蔬菜瘦肉粥一飽口福吧。