田園蔬菜披薩的做法

現代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時減壓，而減壓的方法之中，最常見的莫過於飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之後，也許你會發現世界都變得不一樣了。那麼，下面就來給大家說說關於田園蔬菜披薩的做法。

1.高筋麵粉75克，低筋麵粉75克，乾酵母粉4克，溫水90ml，橄欖油20克，鹽2克，白糖8克，蛋黃一個，反復揉搓、摔打麵團，至麵團光滑，封上保鮮膜進行基礎發酵。

2.12玉米粒、青豆、胡蘿蔔焯水煮熟。

3.21彩椒、洋蔥切絲

4.1待麵團的體積膨脹為兩倍大時，再次揉搓，滾圓，擀成圓形面皮，放在披薩盤中，以手指將邊緣略為壓厚，中間以叉子均勻叉出小洞即可

5.2乳酪用鉋子刨成絲備用。

6.在叉好小洞的面皮上刷上一層番茄醬或是披薩醬

7.然後撒上一層乳酪絲

8.均勻的擺上培根塊，火腿粒。

9.再撒上厚厚的一層乳酪絲。

10.緊接著撒上洋蔥絲、玉米粒，彩椒，最後再撒上厚厚的一層乳酪絲就可以了

11.烤箱預熱至170-180度，烤制15分鐘即可。（溫度根據自家烤箱的脾氣來定，我家烤箱35L的只能用170左右溫度）

為大家介紹的田園蔬菜披薩的做法簡單又好吃，您一定流口水了吧！其實方法簡單易做，那就趕快去嘗試製作一下吧，讓全家一起享受自己製作的美味食物吧！