農家小炒雞丁的做法

很多時候，我們都羡慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班後，可以品嘗一下美味的佳餚。與其羡慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹農家小炒雞丁的做法。

1.12雞肉切丁，辣椒切絲，蒜切片同。

2.21鍋裡燒油，倒進切好的雞丁，

3.翻炒片刻，調入白酒去醒， 再加入精鹽炒勻，調入醬油直至把雞肉炒熟。

4.加入辣椒和蒜片， 在辣椒上加適量的鹽炒勻，

5.再混合，

6.調入調味鮮，味精即可出鍋。

7.農家小炒雞丁即成。

做菜講究火候的把握，那麼今天小編為你介紹農家小炒雞丁，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嘗試著做一做吧！