七彩老婆餅的做法
我們很多時候都想學習做飯,但是又不知道如何學習。小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得,其實自己首先要開始動手做一道菜,下面介紹七彩老婆餅的做法,先自己動手嘗試做一下。
1.12先後和好水油面和油酥面。靜放鬆弛15分鐘。
2.21把水油面擀成稍微薄片,上面壓上油酥面。再象疊被子一樣反復疊多幾次,每疊一次就擀薄再疊。之後鬆弛15分鐘。
3.把鬆弛好的麵團分別搓成小團,大小按自己的喜好。
4.拿出事先準備好的冬瓜椰蓉陷
5.分別把餡包入小麵團,包好後口朝下,鬆弛20分鐘。
6.包好的麵團,鬆弛中
7.鬆弛好後,用手壓扁,刀子在上面割三個口子,刷上蛋黃液,表面撒上巧克力針,白芝麻。
8.放入預熱200度的烤箱,烤30~40分鐘。到20分鐘的時候調成180度。
9.完成
雖然七彩老婆餅這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請教下自己的長輩,而在長輩的指導下,你必然能夠完成得更好。