家常煮法的做法
很多好的美食,不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下,當然了這就需要自己學習一下。下面介紹家常煮法的做法,自己學習一下,在家嘗試做一下吧
1.12準備材料
2.21五花肉切大塊,放入盆中加水,用電磁爐大火煮。
3.水燒開後,改為小火。
4.青椒去籽,紅蘿蔔,洗淨。
5.12青椒斜切,紅蘿蔔切片。
6.21肉熟後撈起,用冷水沖一下。把肉切片。
7.鍋內加少許油,放入肉炒。
8.加入豆瓣醬,雞精,糖(不要加鹽,因為豆瓣醬已經很鹹了。) 可以加點辣椒,根據自己的口感加入。
9.炒好後裝盤。
10.留底油,加入紅蘿蔔。
11.紅蘿蔔炒一會後,加入青椒。
12.加入雞精,鹽。
13.炒熟後,加入肉,再炒均勻就行。
14.裝盤 (成品)
大家感覺怎麼樣呢,小編今天為您介紹的家常煮法步驟簡單很容易上手,如果您感興趣的話那就來試試吧。