客家湯圓的做法

人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這句話說得固然有理。但是在現如今的社會中，驗證這句話，還得從健康飲食的角度出發。何為健康飲食？那還得自己動手來做。下面，就請大家跟著小編一起學做客家湯圓。

1.1糯米粉用水和成粉團。

2.2準備材料。

3.1將分好的劑子揉成湯圓。

4.2將粉團分成等份的劑子。

5.1香菇切成片。

6.2韭菜切成寸段。

7.將蝦皮清洗乾淨瀝幹水分，炒鍋中放油小火煸香蝦皮。

8.放香菇翻炒。

9.最後將韭菜放入一同翻炒。

10.煮鍋中加水。將湯圓放到煮鍋中煮熟

11.另起鍋加入高湯，將煮熟的湯圓撈入高湯，加入炒好的韭菜香菇，加入胡椒粉、香油即可。

今天小編為大家介紹的這道客家湯圓的不錯，可是非常的詳細的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。