番茄吃對了，一天瘦一斤不是問題！

番茄是日常生活中很常見的一種果蔬，番茄的營養價值非常的全面，含有豐富的維生素和果膠，具有很好的美容養顏和減肥瘦身的功效，是女性減肥食譜中必不可少的食物，那麼怎麼吃番茄減肥效果才好呢？

番茄減肥的原理：

1.番茄含有豐富的果膠等食物纖維，不但讓人容易有飽腹感，還能吸附體內多餘的脂肪，並排出體外。

2.番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，並補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分，保持身體均衡營養。

3.番茄獨特的酸味和刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以助脂肪燃燒。

番茄減肥方法：

1.熟透的番茄更減肥

熟透番茄食療效果更佳，能將豐富的維生素A、維生素C和茄紅素發揮強大的功效，讓減肥效果更理想。因此，採用番茄減肥方法時，建議挑選熟透的番茄。

2.番茄熟吃更營養

很多人都會將番茄當作一種水果來生吃。番茄生吃能夠避免維生素C被破壞。而番茄熟食雖然當中的維生素C會受到一定破壞，但番茄中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。因此，熟吃番茄比生吃番茄的總體營養價值要高。

3.吃番茄不吐皮

番茄外表的皮口感並不好，很多人就會在吃番茄的時候去皮。這樣子，雖然能提升番茄的口感，但是卻削減了番茄的營養價值。因為番茄皮中含有大量的番茄紅素，所以在食用時最好不要棄皮不食。