健康食療

對眼睛好的食物 利於眼睛的營養吃法

現在很多人可能因為生活的忙碌而忽視了對眼睛的保護,所以在日常的生活飲食中大家一定要多加的注意了,日常生活中很多好的飲食中含有的營養元素對於眼睛的保護是很有利的,下面小編就為大家介紹一下利於眼睛的一些食物。

對眼睛好的營養物質有哪些

含鈣食物:蝦、海帶、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黃等。

含維生素A的食物:豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶、羊奶等。

含核黃素的食物:牛奶、乾酪、瘦肉、蛋類、酵母和扁豆等。

含鉻的食物:糙米、玉米、紅糖等,此外瘦肉、魚、蛋類及蘿蔔、豆角中也有一定含量。

含維生素C、B的食物:鮮棗、柑橘、番茄、馬鈴薯、肉類、動物肝、腎和乳類。

鹼性食物:柑橘、蘋果、海帶及新鮮蔬菜等。含咖啡因的食物:茶葉、咖啡和巧克力等。

含鋅的食物:牡蠣、牛肉、牛肝、豬肉、蛋類、花生、核桃、土豆、黃瓜、胡蘿蔔、番茄、蘋果等。

據研究,人參、首烏、枸杞及動物腦等,確有助於人體大腦細胞發育、強壯神經、增強體質、促使心靈眼明等作用。鈣、鎂、磷、谷氨酸、複合維生素B及B12等,均為益智明目所不可少的物質。

蛋黃中含有豐富的卵磷脂、乙醯膽鹼,對促進大腦功能、智力發育,增強記憶,改善視覺大有益處。

被譽為“智慧酸”的谷氨酸,是人體大腦需要的重要部分,能消除腦代謝中“氨”的毒害,在鮮奶、鮮肝、啤酒中含量較高,富含複合維生素B族成分,這些都是促進人腦智慧的食物。

弱視兒童必須給其充分的營養,其實最重要的是防止小兒偏食和挑食,食品應多樣化,葷素搭配,定時定量。

吃什麼水果對眼睛好

1、多吃含維生素A的水果

缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。維生素A還可以預防和治療乾眼病,所以每天應攝入足夠的維生素A。

富含維生素A的水果有:杏子、甜瓜、桃和番木瓜。

2、多吃含維生素B群的水果

眼睛的視網膜中儲存有相當多量的游離維生素B2。維生素B族缺乏,會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。

富含維生素B的水果有:香蕉、葡萄、梨、彌猴桃。

3、多吃含維生素C的水果

眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C。它作為抗氧化劑對眼睛起到保護作用,如果缺乏維生素C容易患白內障。因此,多吃用含維生素C的水果,可以提高眼睛晶狀體中維C的含量,提高抗氧化的作用,減少自由基對眼睛的傷害。

富含維生素C的水果有:芭樂、奇異果、草莓、番茄。

4、多吃些黃綠色的水果

這類水果含有葉黃素和玉米黃素,一旦這兩種色素進入體內,它們在眼睛後部的光敏感組織中積累,這些組織通過過濾藍光對眼睛起到保護作用。