母嬰健康

剖腹產坐月子吃什麼好?三食譜最有效

在剖腹產過後,女性朋友在坐月子的時候,其對於坐月子期間的飲食宜忌就應該多多瞭解,那麼,剖腹產坐月子吃什麼食物好呢?

栗子蓮藕湯

1、將蓮藕表面洗淨,皮用刀背刮去薄膜後,切0.5公分的片狀,藕節須切除。栗子去殼、去膜後備用。

2、將蓮藕、栗子與水入煲,放到爐火上加熱至沸後,改中火煲40分鐘。

3、加入葡萄乾,再煲5分鐘,加入調料即可。

素炒蘿蔔絲

1、將白蘿蔔洗淨去皮,切成細絲,蔥切蔥末,姜切薑末;

2、炒鍋燒熱,倒入花生油燒至6成熱(手放在油上方能感覺到明顯的熱氣),放入蔥末、薑末炒出香味;

3、放入蘿蔔絲翻炒,使蘿蔔絲變軟變透明;

4、加入水,轉中火將蘿蔔絲燉軟,待鍋中湯汁略收幹,加入鹽、糖和雞精調味,翻炒均勻;

5、出鍋裝盤,用蔥絲裝飾即可。

湯鹵黑魚

1、用鹵東加香葉、幹辣椒、蔥薑、麻油少許上火燒開

2、黑魚改刀沸水撈出放入鹵湯10分鐘左右

3、黑魚裝盤加入少許的原汁鹵湯,魚身上撒上紅椒沫香菜沫。