蒜苔燒金鯧魚的做法

二十年前，你不會去挑選適合自己的飯菜，因為時代不允許。二十年後的今天，你可以選擇自己喜歡的飯菜，但是你太忙。但你記住，千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康，下面請跟我一起學著來做做蒜苔燒金鯧魚

1.所有材料處理乾淨，金鯧魚兩面刻十字花刀，用鹽醃15分鐘

2.1鍋裡放油燒熱，下金鯧魚兩面煎至金黃

3.2蒜苔切成1cm的段備用

4.1煎好的金鯧魚盛出備用

5.2然後淋入少許料酒去腥

6.鍋裡再放少量油煸香薑蒜，然後放入蒜苔、郫縣豆瓣醬炒出香味

7.放入金鯧魚，加入適量清水煮至收汁即可

也許你家中有人會做蒜苔燒金鯧魚，那麼現在你就能證明給你的家人，你其實也可以做飯，照顧好自己和親人。