腎虛怎麼辦 四款食療粥幫你治療腎虛
腎虛會對人產生許多的危害,讓人精神不振,疲乏無力。那麼你知道腎虛怎麼調理嗎?你知道腎虛吃什麼好嗎?你知道治療腎虛的養生食譜有哪些嗎?今天小編幫大家總結了四款食療粥幫你治療腎虛,讓我們一起來瞭解一下吧。
芝麻粥
芝麻50克,白米100克,蜜糖50克,清水適量。將芝麻、白米粥煮好後加入蜜糖即可。此粥能補益肝腎、潤腸通便和烏須美髮,更有美顏作用。
核桃粥
核桃50克,白米100克,冰糖100克,清水適量。核桃去殼切成小丁,煮米開花時入冰糖、核桃丁煮成粥。
長壽粥
芡實400克,山藥1500克,糯米500克,人參150克,茯苓150克,蓮子250克,白糖適量。將芡實曬乾研細末,再磨糯米,將所有用料摻合攪拌均勻即可,日吃兩次,開水沖調,每次25克,吃時可略加白糖調味。
山藥粥
山藥100克,白米100克,白糖100克,清水適量。將鮮山藥削皮後切成塊,煮到七成熟時加米煮成粥,再加糖煮片刻即可。
四種能補腎的黑色食物
黑豆
又名烏豆,味甘性平,入脾經、腎經。傳統中醫學認為,黑豆有助於抗衰老,具有醫食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸等營養物質,所含雌激素,有益於延緩衰老,養顏美容。
黑豆還能有益於治療水腫,且活血解毒。藥理研究結果顯示,黑豆能養陰補氣,是強壯滋補的食品。
吃法多樣,適於燉食、熬粥,或製作豆漿,以及磨成豆泥製作點心等。黑豆汁可用於緩解及治療食物及藥物中毒。
紫菜
含豐富的鈣、鐵元素,不僅有益治療婦女兒童貧血,而且可以促進兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。
紫菜中還含有豐富的膽鹼成分,有增強記憶的作用。紫菜有軟堅散結的功能,由於含有一定量的甘露醇,所以是一種很強的利尿劑,可作為治療水腫的輔助食品。
紫菜中的碘含量也很高,在古代就用於治療因缺碘而引起的“大脖子病”,即“甲狀腺腫”。
適於煲湯,或製作壽司類食物,味道鮮美。烹飪前應用清水泡發,並換一兩次水,以充分清潔。
黑米
黑米中含十八種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2,營養價值極高,具有滋陰補腎、健脾暖肝,明目活血的功效。長期食用黑米,可以促進睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾及腰腿酸軟等症。
現代醫學認為,黑米對補血、止痛、治療內外傷均有一定功效。產婦多吃黑米食品,身體可早日恢復;跌打、骨折者多吃黑米食品或將黑米搗爛外敷,可加快治癒,且輔助治療風濕關節炎。
適合熬粥,也可用於製作點心、湯圓、粽子、麵包等。用冷水淘米,不要揉搓,且泡米水要與米同煮,以充分保存其營養成分。
海帶
海帶素有“長壽菜”的美譽。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。
海帶是一種含碘量很高的海藻,對預防及治療甲狀腺腫及其他水腫病極為有效,有化痰、散結功能。海帶上附著的一層白霜似的白粉,是貴重的藥用物質甘露醇,具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化,常吃能夠預防心血管方面的疾病。
多用於燉湯、製作涼菜,素食或與肉同食均可。清洗時注意不要將表面的白色粉末洗淨,以免損失營養。