吃轉基因食品的危害有哪些

現在的社會當中，人們經常會培育一些轉基因的食品，可是要考慮我們自己的身體是不是能承受這些轉基因，因為轉基因的食品，造成危害到了人們的生命越來越多，大家看發生了那麼多轉基因食品事件，我們來瞭解一下吃轉基因食品的危害。

轉基因稻米會帶來諸多生態環境和食品安全方面的風險。在食品安全方面，由於稻米在大多數情況下是直接食用的主糧，因此其安全性尤為關鍵。然而該非法轉基因稻米的安全性被未經過長期評估，食用它是否安全仍存在很大疑問。在生態環境方面，由於轉基因稻米在種植過程中可能發生轉基因逃逸，通過花粉和種子，轉基因會轉移到相鄰的同類型非轉基因品種中。在中稻區試時，參加實驗的65種水稻密密麻麻地種在一起，相互之間間隔只有大約30釐米，極容易發生轉基因逃逸，造成大範圍內的基因污染。

已經發現一種基因工程大豆會引起嚴重的過敏反應;用基因工程細菌生產的食品添加劑色氨酸曾導致37人死亡和1500多人殘廢。最近發現，在美國許多超級市場中的牛奶中含有在牧場中施用過的基因工程的牛生長激素。一著名的基因工程公司生產的番茄耐儲藏、便於運輸，但它們含有對抗抗生素的抗藥基因，這些基因可以存留在人體內。人造的特性和不可避免的不完美會一代一代的流傳下去，影響其它有關及無關的生物,它們將永遠無法被收回或控制, 後果是目前無法估計的。

轉基因食品對動物身體器官的損害，已經被英國知名生物技術公司的一份秘密研究報告證實。轉基因食品的安全性普遍存在以下幾方面的懷疑：1、產生毒素或增加食品毒素含量。一些研究學者認為，轉基因食品可能增加微量毒素的含量，嚴重的會導致某些遺傳類疾病。2、營養成分減少。英國倫理和毒性中心的試驗報告說，轉基因食品中對人體有益的成份減少了12%至14%。3、引起人體過敏反應，造成不可預知的後果。而天然食品卻不存在以上的缺點，對人體是相對安全的。

關於吃轉基因食品的危害確實特別的多，很多的朋友們，擔心因為吃了轉基因食物給自己的生命造成傷害，大家只要注意，多吃一些健康的食品，要選擇天然種植的東西食用。