養生粥小常識 哪些粥具有養生的功效
粥是不少人的日常主食之一,和米飯相比,粥的熱量要小得多,所以不容易長胖,不少想要減肥的人平時都很喜歡吃粥,而且粥很容易消化,不會給腸胃帶來太大的壓力,知道一些養生粥小常識,可以讓我們做出更加美味健康的粥來,一起來看看哪些粥具有養生的功效吧。
養生粥小常識
1、玉米粥
玉米被譽為是第一黃金主食,因為它的營養非常豐富,而且還很容易消化,對於肝臟、腎臟和膀胱等器官都是非常有好處的,秋冬季節食用,可以幫助人們趕走乾燥,可以準備100克左右的玉米麵以及10克左右的黃豆粉,先將玉米麵放入水中,煮成糊狀以後加入黃豆粉,攪拌均勻以後就可以直接吃了,老少皆宜,吃了還具有開胃健脾的效果。
2、雪梨粥
準備兩個雪梨,將其去皮然後切成小塊,準備10克左右的蓮子,150克左右的糯米和少許的冰糖,先將蓮子用清水清洗乾淨,然後再侵泡半個小時左右,最後把切好的雪梨、冰糖、蓮子以及大米一起放入到鍋中,用小火慢慢的煮,煮熟以後直接吃就可以了,梨子具有化痰的功效,對於腹瀉也有著輔助治療的功效,蓮子能夠安神和明目,熬成粥以後其中的營養能夠更好的被人體吸收,是秋冬季節的滋補佳品。
煮粥的時候如果能夠注意到這些養生粥小常識,就能夠使得你的粥更加的美味健康,不同的季節適合做粥的食材也是不一樣的,比如說現在快到冬天了,多吃白蘿蔔會很有好處,可以用白蘿蔔來煮粥。